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葡萄品种
酿造
我们坚信,优质的葡萄酒源于葡萄种植。我们的葡萄品种来自于欧洲的著名产区,包括意大利的托斯卡纳(Tuscany)产区,法国的罗讷河(Rhône)产区,以及西班牙的里奥哈(Rioja)产区。为了提高葡萄酒口感的复杂性,我们的每个葡萄品种都使用了来自明星产区的多种优质克隆品种。
葡萄酒的酿造,倾注了我们百分百的热情,也融入了匠心独具的工艺。我们所有的葡萄酒都会经过苹果酸发酵,并在橡木桶中陈酿18个月后才会装瓶。这个过程能让葡萄酒入口更加平滑的同时,让酒体更佳丰厚浓郁,层次感更强。我们全部的制酒酿酒过程都在特曼库拉老城本地完成。
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最受欢迎的两款葡萄酒

西拉
我们的西拉葡萄酒,酒体介于中等偏上。入口即充斥着深色水果的果香,并带有烟草味以及独特的黑胡椒味,层次多变。柔和的单宁伴随着令人愉悦的果酱醇香,与蓝莓、李子和黑加仑子等深色水果果香呼应,余味绵长。在西拉的陈酿过程中,我们采用了来自威斯康辛州的美国橡木。这一过程为我们的葡萄酒注入了香料、肉豆蔻、焦糖和香草的独特陈酿香气。入口舒适且醇香的品酒体验,让西拉葡萄酒成为我们日常餐饮的最佳拍档,不论是与烧烤、炖煮肉类、野味甚至烤蔬菜搭配都极为适合。